La Fira del Tap es fa a Cassà de la Selva, una vila surera

Cassà de la Selva és una vila surera situada en un entorn natural privilegiat dintre de l’espai protegit del massís de les Gavarres. Situat en un punt estratègic al sud de la comarca del Gironès, Cassà es troba a 14 quilòmetres de Girona i a 20 quilòmetres de municipis de la Costa Brava com Platja d’Aro.

A Cassà de la Selva podràs viure l’experiència completa de descobrir d’on surten els taps de suro que fan de guardians de les millors ampolles de vi i cava del món. Podràs veure el viatge que el tap fa des dels boscos d’alzinars a les empreses transformadores, fins arribar a la taula dels restaurants. T'adonaràs que la indústria surera és encara ben viva al municipi i veuràs la important empremta arquitectònica, cultural, social i gastronòmica que ha deixat a Cassà.

La indústria surera també ha donat lloc a una important tradició musical. Cassà és terra de músics i es pot veure amb la multiplicitat d'actes relacionats amb la música organitzats al llarg de l'any.

Música, suro i Gavarres. Aquests són els trets característics de Cassà.

T'esperem veure a la Fira del Tap!